Aplikasyon nan pwodwi chimik chak jou
Surfactants asid amine genyen ekselan mouillage, kimen, anti-bakteri, anti-korozyon, ak pwopriyete antistatik. Yo pa-toksik, inofansif, ak dou sou po a. Pwodwi degradasyon yo se asid amine ak asid gra, ki pa gen nòmalman enpak sou anviwònman an. Anplis de sa, yo montre bon konpatibilite ak lòt surfactants epi yo ka lajman itilize nan pwodui kosmetik tankou netwayaj feminen, jèl douch, ak chanpou. Asid amine -pwodwi chimik vèt chak jou ki baze sou asid amine kòm ajan netwayaj prensipal yo deja devlope. Pou egzanp, nan dantifris pou swen oral, ajan an kimen, surfactant asid asid asid gra, ka anpeche bakteri asid laktik ki konvèti glikoz nan asid laktik, bay efè netwayaj ekselan ak rafrechisman souf. Lòt literati rapòte ke ajoute surfactants tankou potasyòm lauroyl glutamate ak sodyòm cocoyl glutamate pou pentire formulations detèjan pa sèlman evite iritasyon po, men tou kenbe aktivite anzim nan detèjan an.
Lè w ap achte pwodwi chak jou, ou ka tcheke lis engredyan pou detèmine si yon detèjan baze sou asid amine-. Pa egzanp, gen de kalite netwayaj vizaj komen sou mache a: savon-ki baze sou asid amine-surfactant-. Diferans ki pi tipik la se ke netwayaj fasyal ki baze sou savon-yo gen yon pH ki pi wo, yo alkalin, gen yon gwo efè degrese, epi yo ka kite po a sere apre lave. Engredyan komen yo se asid gra ak ajan alkalin, tankou asid laurik + idroksid potasyòm. Netwayaj vizaj ki baze sou asid amine-lauroyl glycinate.
Aplikasyon nan byomedsin
Surfactants asid amine yo te aplike tou nan domèn byoloji ak medikaman nan dènye ane yo e yo te reyalize devlopman rapid. Pou egzanp, N-asid asid asid asid yo ka itilize pou amelyore solubilite vitamin E nan dlo, amelyore kapasite absòpsyon kò imen an, epi yo dou epi ki pa -irite; yo kapab tou itilize yo rapid epi san danje ekstrè RNA nan san moun, selil bèt ak plant, ak mikwo-òganis, ak quantitatively ekstrè ADN, elatriye; yo gen tou sèten aplikasyon nan iminoloji. Acyl asid amine / peptide vesik kapab tou itilize kòm transpòtè dwòg ak pou preparasyon an nan lipozom fonksyonèl ak ligand lipopeptide; Surfactants asid amine anionik yo ka itilize pou akimile sibstans idrofil nan po a ak amelyore pèmeyabilite po a, epi yo espere vin yon ajan terapetik lokal pou po a [8]. Asid amine -surfactants gemini ki baze sou asid yo te montre pwomès patikilye kòm transpòtè potansyèl pou transpòte molekil bioaktif, e te gen kèk rechèch sou surfactants gemini polycationic ak surfactants spermine gemini kòm ajan efikas nan livrezon jèn [8]. Nagasaka et al. [9] dènyèman te etidye yon sistèm pwòp tèt ou-propulsed ki konpoze de yon asid amine idrofil (histidine) ak yon aldeid idrofob (oktanal): yon sistèm ti gout lwil oliv pwodui espontaneman asid amine-surfactants ki baze sou asid amine, ki answit mennen nan pwòp tèt ou-propulse ti gout yo. Sistèm sa a se yon sistèm aktif ki kapab jenere pwòp gaz propulsion li yo epi li ka itilize kòm yon modèl konseptyèl metabolis selilè. Yo prevwa ke yo aplike sistèm sa yo nan asid asid amine-surfactants pwòp tèt ou yo nan plis domèn.
Aplikasyon nan manje
Sekirite ak byokonpatibilite asid amine-surfactants ki baze sou satisfè kondisyon sekirite endistri manje a. Pou egzanp, ester asid amine ka ranplase asid amine kòm aditif manje, sa ki ka chanje gou ak gou nan manje, ogmante lavi etajè a nan manje, ak amelyore kontni an nitrisyonèl nan manje [4]. Ti kantite N-surfactants asid amine azil, yo itilize kòm aditif manje, ka anpeche bon sant manje tankou sirèt, lwil legim, ak poud kakawo soti nan chape, anpeche kwasans lan nan gou off-, epi tou aji kòm konsèvasyon. Yo kapab tou anpeche fèmantasyon nan sibstans asid ak anpeche rezidi yo sou dan pouri, konsa anpeche ewozyon asid. Anplis de sa, surfactants asid amine yo gen pwopriyete anti-bouya ak antistatik, ki fè yo apwopriye pou itilize nan fim plastik pou anbalaj manje.
